zondag 22 december 2013

zaterdag 31 augustus 2013

en het is nog niet eens Halloween...

Komt er net een auto het pad op, ik schiet snel in een vest....Stappen 2 keurige dames uit: Jehova's. Nadat ik zei dat ik geen interesse had en ze een fijne dag wenste , gingen ze ook zonder problemen weg. Je kunt bij ons achter draaien maar het duurde wat lang voordat ze wegreden.
 
Ineens bedenk ik me dat ik vanochtend 2 hanen geslacht heb, mijn broek onder het bloed zit, de karkassen nog op het grasveld liggen voor de honden en de bebloede bijl in het zicht staat, oeps....Ik denk: o boy, nu gaan ze of nooit meer terug komen of ze komen terug en gaan ons bekeren met de hele groep .
Maar nee, er lag een boomstam op het pad, die hadden ze aan de kant gelegd om langs te kunnen en toen ze langs waren legden ze hem weer terug!

 Zeg nou maar eens dat ze niet beleefd zijn hier!!!
 
Inmiddels ben ik aan de SFI cursus Zweeds, Barry nog niet want hij is nauwelijks thuis....Hij gaat straks de avondcursus volgen.
Het verloopt in een pittig tempo, alles op zijn Zweeds dus na een hele ochtend ben ik gaar! Maar je leert het iig wel een stuk sneller. lezen en schrijven gaat wel aardig maar het spreken vind ik nog echt vreselijk!
Maar we proberen thuis zoveel mogelijk ook in het Zweeds te zeggen zodat het vertrouwder wordt.
Het is wel ontzettend leuk om te leren, kost erg veel tijd maar goed, het is nodig.
 
Ik wil volgende week naar het arbeidsburo om mijn diploma's te laten vertalen en te bespreken hoe en wat qua werk. Ik moet natuurlijk eerst zweeds kennen dus misschien kan ik een tijdje een soort van stage lopen om er in ieder geval in te komen. We shall see.
Met het oog op de aankomende winter, onze financiele strop met Herz, zou ik het wel fijn vinden om even wat meer financiele zekerheid te hebben.
 
Nog ff wat sfeerplaatjes:
 
Het voordeel van in een appelgebied wonen: onbeperkt appels!

Voor Ty kwam een droom uit: hij heeft schietles gehad!
 En Jay ontspant op vrijdag (vrije dag voor hem) Met een picknick, samen met Milkyway :)
 

maandag 19 augustus 2013

zweedse spraakverwarring :)

Nou, het is duidelijk, school is helemaal top volgens de kids!
De juf vertelde dat het een beetje moeilijk is voor Jay omdat hij het niet verstaat maar volgens Jay verstond hij echt ALLES!!! En hij praat met iedereen en heeft al vriendjes en het eten was zooooo heerlijk! Hij vond het wel belachelijk dat hij maar 1 bord mocht want hij zo nog zooooooveel honger!
Hij begrijpt alleen 1 ding niet: van de juf moet hij andere sokken aan,saunasokken
Uhm, misschien moet hij toch nog even wat meer zweeds leren????


Ty zou eigenlijk tot 15.15 school hebben maar stond ook om 13.25 al buiten dus maar weer op zoek naar iemand die kan uitleggen waarom hij eerder vrij is...Blijkbaar mogen ze deze week eerder naar huis, wel zo fijn voor Jay want hij wil ook met de bus en kan nu samen met Tyler deze week.
Vanaf volgende week komt hij op maandag en woensdag dan alleen terug.
Maar ze worden goed begeleid, de juf brengt hun naar de bus en ze wachtten totdat alle kinderen in de bus zitten.

Heerlijk als je ze zo vol plezier naar school ziet gaan!

Back to school

Het gewone leven gaat beginnen!
De jongens sprongen vanochtend om kwart voor 7 het bed uit, aankleden, boterhammen smeren, gel in het haar en hoppa!
Ik geloof dat ze er zin in hadden :)
Tyler werd om 7.25 opgehaald door de schoolbus , samen met Jay heb ik de dieren verzorgd, geit gemolken en toen Jay naar school gebracht om 8.00.

Ze werden door de juf ontvangen, ze leren de komende 2 weken met behulp van ouders dat ze bij binnenkomst hun tas en jas ophangen en keurig op het bankje gaan zitten zonder geklooi. I like :)
Jay vond het wel een beetje spannend maar vertelde gelijk dat hij alleen nog maar zweeds zou gaan praten! We hadden ook al stiekem opgezocht op de app wat de pot vandaag zou schaffen: spaghetti dus daar had hij wel zin in.
Terwijl hij met zijn klas de dag ging beginnen kreeg ik samen met een andere moeder nog wat extra info in het Engels en een pakket formulieren. Het invullen van allerlei gezondheidsvragen kost me al heel wat tijd omdat ik vrijwel alles nog moet vertalen met behulp van de computer.
Maar dat gaat veranderen want vanaf morgen zit ik 4 ochtenden in de week op cursus Zweeds :)

De directrice vertelde nog dat de internationale klas in Tingsryd maar moeilijk van de grond kwam dus ze heeft net zo lang gezeurd totdat ze een lerares mocht regelen op de eigen school.
Ty krijgt dus gewoon Zweedse les met ongeveer 9 andere buitenlandse kinderen. Daarnaast kan hij muziek, gym en andere vakken gewoon met zijn eigen klas volgen.
Super oplossing dacht ik zo!

Jullie zijn weer bij, ik ga weer aan de studie ;-)
Hej då!

donderdag 8 augustus 2013

Our swedish car!!!

Ok,hij is oud en roestig maar hij rijd lekker en de honden kunnen nu ook mee!
We hebben er gelijk gebruik van gemaakt door met de honden naar het meer te gaan for a swim :)
En dankzij deze auto weer leuke mensen leren kennen dus win-win :)

maandag 29 juli 2013

Gezellig!

Sorry,het is eentonig om te zeggen maar we genieten volop!
Gisteren samen met de kampeerders een nieuw onderkomen voor de geiten gefixt zodat Milkyway niet meer zo gestressed raakt als Bounty weer eens aan de wandel gaat.

Gisteravond lekker op zijn Zweeds worstjes gegrild waarbij Tyler zijn salademaakkunsten demonstreerde :)

De avond werd nog gezellifer toen Lara haar gitaar tevoorschijn haalde,Jay begeleidde op de blokfluit en onze andere kampeerders ook nog zeer muzikaal bleken te zijn en lekker inhaakten!
De jongens hebben waanzinnig genoten en ik weet zeker dat ze dit de beste vacantie ooit vinden!

woensdag 24 juli 2013

Werk aan de winkel!

De eerste pan yoghurt van onze eigen geitenmelk staat aan te zuren, ik heb net met mijn sappan 1.5 liter aalbassensap gemaakt.Zometeen weer Milkyway(mams,lam heet Bounty) melken,eitjes rapen en dieren verzorgen,heerlijk!

Ook onze boerencamping is heerlijk.Mensen genieten van natuur en rust,de kinderen genieten van de aanloop en wij vinden het heerlijk om mensen te laten genieten van dit mooie plekje aarde.
Morgenavond komt een oude bekende kamperen en gaan we genieten van life gitaar en zang. Ik durf te wedden dat Jay dalijk naast een tent,ook een gitaar voor zijn verjaardag wil :)

dinsdag 23 juli 2013

Verse melk!

Van onze eigen geit :)
Deze dame is vanaf vandaag onze huisleverancier en de eerste halve liter staat al in de koelkast.
Morgen nog een half litertje erbij en dan kunnen we eens gaan testen hoe zelfgemaakte geitenmelkyoghurt smaakt!

De kleine meid is nu zes weken en kan makkelijk delen met ons ;)

maandag 22 juli 2013

Ondeugende Zweden!

 We zijn zo lekker bezig hier dat ik vaak niet de tijd neem om te bloggen maar ff snel een facebook berichtje plaats. Dat gaat dan toch net ff wat sneller.
Maar voor diegenen die ons via de blog volgen, volgt hier de samenvatting :)

Zoals jullie wel weten ben ik een chickenaddict en heb ik onze veestapel uitgebreid met een koppeltje allerschattigste kipjes: Cochin kriel.
Het zijn kleine kippies, rustig, makkelijk tam te maken en zo mooi...en wasverzachterzacht!
Volgend jaar hoop ik hier broedeitjes van te hebben voor eigen uitbreiding en verkoop.

 
 
\

En hier links is ons 6 weken oude bronskalkoen kuiken. Wat zijn die dieren dom.Ik heb er bewust een kippenkuiken bij omdat ze zonder goed voorbeeld, gewoon niet eten of drinken. Het zijn kwetsbare dieren dus ik hoop dat het goed blijft gaan!

In totaal hebben we nu iets van 15 kwartels, goed voor 12 eitjes per dag, 5 hennen ( Jopie is helaas eergisteren overleden), 10 kuikens in diverse leeftijden, 2 cochin krielen en 1 kalkoenkuiken.
In de broedmachine liggen nog eitjes van Isbars, blömmehöns en welsumer, die komen zaterdag uit. 3 dagen later komen de parelhoenders en daarna de drie loopeendjes voor Jay zijn verjaardag :)

Mijn pluimvee/kruidentuin en workshopbedrijf zal volgend jaar officieel van start gaan, eerst alles goed op poten en dan registreren.
O ja, en wordt nog uitgebreid met verse geitenmelk waar ik kaas, yoghurt, hüttenkäse, kwark en boter van wil maken :)
De dames arriveren hopelijk vanavond, foto's volgen ;-)

De pluktuin groeit helaas niet zo voorspoedig als gehoopt dus volgend jaar gaat er eerst een flinke lading compost op voor dat er planten in komen. Ik vermoed dat de grond te schraal is want de pompoen en courgette die ik op de composthoop heb gezet groeit voorspoedig!

Ook al hebben we een geweldige plek hier, soms moet je er ook eens op uit.
We waren gisteren in Lunnabacken waar een hantverktag? was. Heel gemoedelijk, oude ambachten gezien, live muziek maar gelukkig heel harmonisch en niet die takkeherrie die je meestal tegenkomt :)
Er was een kraampje waar deze fiets hoes te koop was.
We vonden het feit dat je geborduurde engeltjes op je zadel wilt, al fascinerend maar dat er voor op de hoes twee , ja, knobbeltjes zitten is toch wel heeeeel bijzonder :)
Een soort 50 tinten grijs maar dan anders, in Zweden???

En kijk eens bij het naambordje....een muiswarmer? Volgens mij zijn die zweden stiekem heeeeeeel ondeugend!
Ik moet toch een beetje denken aan die mop van de non die het zadel van de fiets haalde ;-)



maandag 8 juli 2013

nog 1 dagje doorbeulen

en dan hebben we alle hout gezaagd en gekloofd.Ik kan me er nog geen voorstelling van maken hoe het in de winter gaat en hoeveel hout je verbruikt maar laten we maar op de verhuurder vertrouwen dat het genoeg is ;)
Wat je hier ziet is natuurlijk niet alles, in de houtschuur ligt al een groot deel netjes opgestapeld.
Gelukkig hebben wij 2 hardwerkende kinderen die de afgelopen 3 dagen volop hebben meegewerkt, kanjers zijn het!
Onze schatting is dat we zo'n 18 kuub hebben gezaagd en geklooft...
 
Tussendoor hebben we dan ook ff een middagje vrij genomen om naar een elandenpark te gaan.
Ok, ze lopen hier ook achter het huis maar ja, dan moet je net op dat moment op de juiste plek zijn :)
De mannen wilden NU een eland zien. Nou, dat is gelukt :)








 
Als we morgen eindelijk door het hout heen zijn kunnen we verder met ons laatste project, de keyhole garden.
Het idee is dat je in het midden composteert zodat de planten eromheen gevoed worden en de aarde opgewarmt wordt door het composteerproces.
Ben benieuwd!
 
 
 

donderdag 4 juli 2013

Funny stuff

En dan wordt opeens bedacht dat de letter W toch maar opgenomen moet worden in het alfabet als volwaardige letter....
Hoe bedenk je dat?
Je schilt aardappels en denkt: Nu wordt het toch eens tijd voor de W om op eigen benen te gaan staan?
Of je wast je auto en denkt: waarom hebben anderen wel een W en wij(vi) niet????
Mijn fantasie slaat iig op hol als ik lees dat pas in 2006 de W als volwaardige letter in het alfabet opgenomen werd terwijl hij daarvoor een ondergeschoven kindje was van de v...

Hoeveel manuren zouden hierin zijn gaan zitten??
En terwijl men blijkbaar zich daar mee bezig houdt lukt het overheidsinstanties niet om samen te werken :)
Het irriteert mij niet omdat ik me van te voren al bijzonder goed ingelezen had en alle cliches komen dus gewoon uit !
All Around Performance Horses is inmiddels geregistreerd. We hebben alle 4 onze persoonsnummers en dan komt de volgende stap: försäkringskassan
Als je je persoonsnummer hebt ben je belastingplichtig , heb je rechts op sociale voorzieningen, ben je verzekerd tegen ziektekosten en krijg je kinderbijslag...

Maar nu niet denken dat dat vanzelf of automatisch dmv samenwerking van diverse overheidsinstanties gaat he?
Neeeeeeee, ze (försäkringskassan) krijgen wel een melding en dan moet jij weer alle formulieren invullen met bewijs dat je een bedrijf hebt, 3 facturen om aan te tonen dat je al inkomen genereert enz :)
Notabene staat bovenaan de brief je persoonsnummer en 3 zinnen verderop vragen ze je je persoonsnummer in te vullen :)

Ik heb hier reuze lol om en we genieten nog iedere dag van ons wonen op vacantie :)
Bosbessen en smultron plukken op eigen terrein:
 
lekker rijden met de kids
 
Of samen met Barry te paard de honden uitlaten



dinsdag 2 juli 2013

Post

Ik moest gisteren in het dorp zijn om een pakketje af te halen.
Die worden namelijk niet aan de deur af gegeven, nee die gaan rechtstreeks naar een afhaalpunt en de postbode doet een briefje in de bus dat je het af kunt halen. Onze postbodes zitten namelijk in een auto met het stuur aan de rechterkant zodat ze de post zo in de brievenbus kunnen deponeren zonder uit de auto te hoeven stappen.

Maar goed, ik was dus bij de "doe het zelver" om dat pakketje op te halen en heb daar nog een half uurtje rondgedwaald.
Je gaat van huishoudelijke artikelen naar kantoorartikelen naar visgereedschap in alle vormen en maten ( tot ijsvissen aan toe) van kogel voor je luchtbuks ( die ik nog moet aanschaffen tegen de eksters!) van slachthaken, regenkleding, jachtkleding, gereedschap en ga zo maar door.
Fascinerend vind ik dat!
Ze hebben ook een mooie collectie messen voor slacht en houtbewerking voor werkelijk geen geld.
Je betaald je scheel voor een krop ijsbergsla maar messen kun je voor een prikkie kopen :)

Terugkomend op pakketjes: ik heb broedeitjes in Zweden besteld van parelhoenders( oa witte en lavendelkleur), Isbars en Blommehöns ( 2 zweedse rassen) en krijg van de verkoper nog gratis eitjes erbij van de Welsumer ( ahum, nederlands ras) en 3 loopeenden :)
Alles op gebied van dieren is hier trouwens ontzettend duur! Die broedeitjes kosten normaal 50 sek, dat is dus zo'n 6 euro!!! per ei he! Nu weet ik niet of diegene voor dat geld ook veel verkoopt maar onder de 2 euro vind je niet echt iets...
Ik betaal nu 10 kroon, dat is iets meer dan een euro dus ik hoop op een goede bevruchting en dat de post er niet te lang over doet :)

De post komt hier tegen 15.00 dus ik wacht vol spanning!

woensdag 26 juni 2013

haastige spoed...

is hier nergens voor nodig :)

Nadat we de mail kregen met onze nummers zijn we 's middags naar de bank gegaan om onze maestropassen om te ruilen voor mastercard.
Maestro werkt hier namelijk vaak niet, erg vreemd als je bedenkt dat dit toch een toeristisch gebied is...
Maar helaas, de gegevens waren nog niet doorgevoerd.
Ons werd uitgelegd dat ze eerst de nummers aanmaken en 's nachts worden ze dan door de server verstuurd :)

We waren dus weer eens te snel...
Maar we leren het wel hoor ;-)

We hebben onze nummers!!!

Na 8 weken en 2 dagen hebben we dan eindelijk onze nummers!
Voor Zweedse begrippen is dit eigenlijk nog snel maar wij zijn blij dat we ze hebben als ik de verhalen van anderen hoor.

Nu kunnen we tv regelen( niet dat dat nodig is want we kijken zelden) , een auto kopen ( wat wel nodig is want de polo loopt echt op zijn eind!), en mobiele abonnementen afsluiten.

Ik heb nu alleen maar zin om in de auto te springen, naar de telefoonshop te gaan, naar de bank voor een nieuwe bankpas met Visa ( maestro werk regelmatig niet :( ) en misschien al eens rondspieken wat de auto's zoal kosten.

Dus: byebye, I'm off.....zoeffffff

zondag 23 juni 2013

It's natural krijgt langzaam vorm...

Omdat wij op een boerderij wonen mogen wij boerderijproducten verkopen.
Dat past natuurlijk prima bij onze plannen in verband met onze kippen en kwarteleitjes en alles op kruidengebied.

Gisteren zijn de eerste Marans-kuikens naar een nieuwe eigenaar gegaan en belanden de eerste eitjes ook al in andermans pan :)
Ik moet nu zorgen dat ik mijn kippenbestand goed op peil houd anders hebben we straks zelf niks meer :)
Ik speur iedere dag op blocket voor nieuwe broedeitjes /kuikens/kalkoenen/parelhoenders, vanalles dus :)
Alles op het gebied van dieren is duur in Zweden, als je bedenkt dat ik broedeieren gezien heb voor maar liefst 3,- per ei....en dan hebben we het niet over een zeldzaam ras hoor!
Het wordt dus tijd voor een zending from abroad!

Qua kruidengebeuren heb ik inmiddels alles aardig op de rit. De eerste recepten zijn uitgewisseld en er is veel belangstelling!
Na de zomer ga ik met Almi praten, een instanties die helpt met bedrijfsplannen ,opstarten , eventuele subsidies ed.
Dit omdat ik natuurlijk niet alle regels ken en zij mij daarbij goed kunnen helpen.
Hopelijk heb ik volgend jaar alles helemaal gereed om cursisten te ontvangen.
Dit jaar is het nog even op de eenvoudige toer, lekker aan de keukentafel cursussen geven ;-)

Vooral de smeerwortelzalf en brandnetelzalf komen hier erg goed van pas en de paardenbloemjam komt zeker aan bod volgend jaar!
Maar er valt nog heel wat berkensiroop te maken of heerlijke dennenaaldensiroop, ook ideaal voor van de winter om je weestand te verhogen.
Ik heb er zin in!

dinsdag 18 juni 2013

Sweden by night

is mooi!

Ik stond om 00.00 buiten om de mooie lucht te bewonderen en hoorde van alles in de tuin, bosjes en bos...
Nah ja, ik ga maar lekker slapen...


Niet dus!!!
Iedere ree, wild zwijn en uil had besloten om alvast hun eigen midzomernachtviering te gaan houden en dat op een paar meter afstand van ons huis!
Wij weer ons bed uit en naar buiten op onze crocs, helden zijn we!!!

Hier een stukje film waar je niks op ziet maar wel de geluiden staan :)

leeg nest syndroom

Nee hoor, ikke niet.
Maar de eksters wel :)
Vanochtend om half 5 werd ik wakker omdat Tyler de tafel aan het dekken was???
Hij was wakker geworden van de eksters die een nest in de jeneverbes hebben maar had niet ff op de klok gekeken hoe laat het was.
Blijkbaar zijn de jongen nu uitgevlogen en wordt het weer een beetje rustiger in de tuin.
De afgelopen weken hebben we kunnen zien hoe de eksters af en aan vlogen om hun veelvraten te voeden, blijkbaar was de trek zo groot dat ook onze kwartels erg aantrekkelijk waren :(

In de tuin blijft het een groot verrassingspakket, nu blijkt dat een struik die we ervan verdachten halfdood te zijn, ineens vol bloemen te zitten, helemaal geweldig!
De irissen staan volledig in de bloei, de pioenrozen bijna ,stokrozen zijn gezaaid en ik heb nog diverse zaden van snijbloemen liggen die de grond in mogen.

vrijdag 14 juni 2013

Ook kippen houden van een snelle hap...

maar blijkbaar is een biologisch pompoenpittenprutje niet wat ze in gedachten hadden...
Ze hebben iig weer een workout gehad :)

He, eindelijk regen

En dan doe ik ook weer iets in huis :)
De afgelopen weken was het weer schitterend weer en dan zijn we natuurlijk volop in de tuinen bezig.
Veel jonge boompjes uitsteken om de kruidentuin vorm te geven, veeeel maaien, zaaien, verpoten enz.
Erg gaaf om te doen , je ziet het veranderen van een wildernis naar een tuin vol verrassende hoekjes.
Op deze foto zie je de ingang tussen de 2 berkenstammen (waar nu dus weer takjes en blaadjes aan groeien, oerkracht), daarnaast alle jonge boompjes die inmiddels grotendeels weggehaald zijn.
















Hieronder zie je de vos op het pad, rechts achter de boom liepen de kippen....
Later zagen we hem nog voor in het weiland maar tot dusver nog geen slachtoffers gelukkig.
Wel 1 kwartel, is gegrepen door een ekster,dwars door de tralies heen! ze zitten overdag in een hele grote bench, in de hondenkennel en toch greep die ekster er 1 :(






Op 1 mesthoop heb ik pompoen gezaaid en 2 courgettes neergezet. Eens kijken hoe zich dat gaat ontwikkelen en of de opbrengst groter wordt dan in de pluktuin.

In de bakken groeit ook alles weelderig, ik heb eergisteren alles begoten met zelfgemaakte brandnetelgier, meuren! Maar ja, zo kan ik wel 100% natuurlijk en gratis bemesten :)


Omdat ik nu niet aan het werk ben kan ik al mijn tijd besteden aan het maken van brood,jam maken, aioli, pesto, kruidenkennis en kruidentuin opzetten en dat soort zaken.
De aioli heb ik gemaakt met zevenblad, puur toevallig. Ik wilde pesto maken, had geen pijnboompitten en toen heb ik het bij de aioli gedaan die ik ook maakte :) Waanzinnig lekker en wat over bleef heb ik de dag erna in de spaghettisaus gedaan, 2x smullen dus voor een prikkie!

Op de foto met de vos zie je trouwens links een bak staan met 4 palen, dat is onze aardappelbak. Naarmate de planten groeien doen we er aarde bij waardoor je de plant dwingt om groter te worden en meer aardappelen te produceren op een klein stukje grond. Ben heel benieuwd naar de opbrengst van dit jaar.

Barry is deze maand vrijwel ieder weekend weg om te jureren/ringsteward zijn en heeft inmiddels ook al wat lessen hier in Zweden.
Er is erg veel belangstelling voor wat wij doen en onze paarden dus de komende tijd zullen we nog wel wat aanloop krijgen. De paarden doen het super, zien er geweldig uit en het zo samen bezig zijn is heerlijk. De kinderen rijden met veel plezier maar niet dagelijks. Ik denk dat dat juist het plezier erin houd, geen moeten maar lekker als je zin hebt, met je paard bezig zijn. Omdat de paarden dag en nacht buiten staan en een hele grote weide hebben , hebben ze ook geen gebrek aan beweging.

En zeg nou zelf, na zo'n dag heerlijk buiten werken in het zonnetje gaat zo'n kippetje er goed in! lekker buiten aan het spit op een houtvuurtje zoveel lekkerder dan op kolen en helemaal voor niks :)
Het hout bedoel ik dan he, kip komt uit de winkel ;-)

 
Ons kippenbestand staat inmiddels op 26
5 volwassen kippen die volop leggen en die eitjes verkopen we hier in de buurt. 1 volwassen haan, zijn 1e nageslacht staat hier op de foto, 3 kuikentjes.
Verder nog 3 marans van 3 maanden, 5 mixkuikens(brahma, cochin) van 6 weken en 9 kuikens van 4 weken. Het kwartelbestand staat nu op 20, 5 volwassen en 15 van 5 weken die met een week kunnen beginnen te leggen. Ook die eitjes verkopen we :)
 









Gisteravond was de afsluiting van het schooljaar en Ty kan gaan genieten van 9 weken zomervacantie!



vrijdag 31 mei 2013

Barry gaat weer voor een weekend naar nederland en de kids en ik gaan weer lekker verder klussen op de boerderie. Dankzij het seminar weet ik nu dat we op een officiele boerderij wonen en dus ook boerderijproducten mogen verkopen. Geen bewerkte goederen,dus geen jam of iets dergelijks maar wel groente,kruiden, kippen,eieren bijv.
We hebben al een mooi plekje uitgezocht vooraan de oprit waar we een kraampje of zo  kunnen zetten.

Gisteren een bed opgehaald voor de jongens, 1.20 breed en 2 meter hoog :) We hebben de poten maar ingekort ;-)
Ze kunnen nu oftewel samen boven of 1 boven en de ander beneden. Daar maken we nl. nog een lattenbodem en dan hebben we een stapelbed. Nog wat plankjes en kastje timmeren en klaar is hun fort. Het geheel is inmiddels opgeleukt met camouflagenetten die ze gekregen hebben van hun vriendjes in Nederland ( met dank aan hun moeders ;) )


 Barry heeft vanochtend Skatteverket een kopie van zijn paspoort gefaxt, die was wonderbaarlijk verdwenen volgens die dame zou de inschrijving nu rond moeten zijn. Dan kunnen we gelijk door voor het persoonsnummer !

Het is alweer dagenlang mooi weer dus we zijn weer bezig geweest met een ander project: een zelfpluktuin op de campingplek :)
Leuk, kun je 's avonds een courgette plukken voor het avondeten of straks besjes en appels.

Hier staan nu 2 groene courgettes, 2 gele courgettes en 3 watermeloenen.
Aan de voet van deze rotsblokken staan 2 reuzenpompoenen die nu nog een beetje dwerg zijn. De gedachte is om ze over de rotsblokken te leiden, zo rotten ze niet en profiteren ze langer van de warmte die de rotsen vasthouden. Ik duim voor grote pompoenen!

woensdag 29 mei 2013

Skolunch

Arme Ty moest ik net van school halen, hij is ziek...Van de juf hoorde ik dat er buikgriep heerst.
Op weg naar buiten zag ik een poster over de schoollunch, je kunt nu een gratis app downloaden op je telefoon en dan kun je kijken wat die week op het menu staat.

http://www.skolunch.com/

Tyler wilde graag weten wat hij vandaag misloopt want hij is erg te spreken over het lekkere eten.
En nee, we besparen niet een hoop geld want hij eet 's avonds weer vrolijk met ons mee!

Dit is het menu van deze week, ik kan helaas nog niet alles lezen :)

Maandag: Lasagna met room aoili nogiets
Dinsdag Casselerib en gegratineerde aardappels
Woensdag Pytt i panna, ei en rode bietjes
Donderdag: Vis en rijst
Vrijdag: kalkoen , saus en aardappelen.

Lekker man!!! En ze kunnen ook nog kiezen uit gerapste wortel, salade, meloen, tomaat....

Tijdens het seminar kregen we ook lunches en fika's aangeboden en ik kan jullie vertellen, je kunt je behoorlijk rond eten :)

I like!

dinsdag 28 mei 2013

Eindelijk kunnen we weer bankhangen!

Na weken speuren op het net had ik gisteren beet: een gratis af te halen bankstel(2 en 3zits) voor de eerste die kon komen. Ik snel zwederlanders gebeld en wilden gelukkig mee om het op te halen want in onze oude polo met inmiddels nog maar 4 versnellingen, rammelende remblokken en ik geloof een kapot wiellager, ging dat niet lukken.
De bank heeft gebruikerssporen, moet dringend ingevet worden maar is van zeer goede kwaliteit en zit heerlijk!
Vanavond dus vroeg douchen, joggingbroek aan en bankhangen!
De tafel hebben we zelf gemaakt van oude appelkisten. Dat kan nu he want je hoeft er geen tafel voor weg te doen :)
In het midden past mooi een schaal met handvaten die we steeds anders decoreren. Nu staat er heerlijk geurende sering in die je werkelijk overal ziet en in de badkamer geurt een delicaat lelietje van Dalen
De paarden hebben ook het voorjaar in de bol want mevrouw Integrity laat zich dus volop dekken door Alvin....Vandaag hoorde ik dat hij pas een paar maanden geleden geruind is dus hij doet nog volop wat hengsten doen :)

Vorige week had ik een Ondernemersseminar vanuit Placement en het was 200% de moeite waard.
Veel geleerd over ondernemen in Zweden ( wij hebben bijv. een boerderij en mogen dus ook onbewerkte boerderijproducten verkopen) , instanties leren kennen zoals Almi, zij kunnen je helpen met je bedrijfsplan, ontwikkeling, netwerken en financiering.
Skatteverket was er met info, Swedbank, een nederlandse accountant, de directeur van het Learncentre voor de SFIcursus enz enz.
Veel bedrijven gezien en met ondernemers gesproken.
1 hiervan is Quinta van Veen met haar koffiehuis/giftshop. Heel gezellig aangekleed en erg inspirerend. www.alshult.se
Haar man maakt bijv. de mooiste meubels van hout die ik nu helaas niet kan laten zien want er staan nog mensen op van het seminar ;-)

Lunnabacken stond ook op het programma, een natuurreservaat waar vroeger de vikingen samenkwamen. Je kijkt vanaf een heuvel uit over een enorm meer. Heel indrukwekkend en een bezoekje waard!

Natuurlijk hebben we nog veel meer gepraat, bezocht en ontmoet en natuurlijk gegeten :)
Nu aan de slag met mijn kruidencursus opzetten!

Natuurlijk heb ik al de nodige Loppissen gezien en zelfs op FB is er 1 uit de omgeving waar iedereen advertenties kan plaatsen. Ik heb in het zweeds! mijn kwartelhaan te koop gezet en nog reactie gehad ook :) Echter, na een paar zinnen was mijn zweeds op en moesten we toch overschakelen op engels :)
Maar we hebben wel een paar kuikens uit de buurt gekocht zodat we weer vers bloed hebben.
We hebben nu 5 kippen, 1 haan, 14 kuikens, 6 kwartelhennen en 2 hanen, 15 kwartelkuikens en er liggen nog 22 eieren van onze eigen kippen in de broedmachine.
Een deel word verkocht en de rest wordt eierleverancier want ik heb inmiddels als gegadigden voor verse eieren. En ja, de kippen lopen nog steeds los!

In de omgeving zit wel een vos maar 's nachts zitten ze in de schuur met een 60 cm dikke wand dus daar komt ie echt niet.
Wat we heel veel zien hier zijn herten of reetjes. Gewoon op het pad of in het bos. Bang zijn ze niet want ze blijven vaak gewoon staan op toch maar een kleine afstand.
Van de week hadden wij een logee, zij heeft hierachter een das en een eland gezien :)
We moeten dus meer eropuit!