donderdag 31 december 2015

Nog ff dan...

Wil toch even ons gezonde oudejaarsdiner laten zien.
Een treintje van paprika, gevuld met groentes en 2 broden gevuld met kaassaus.
Ik ken iemand in nederland die zal gruwen van de hoeveelheid vitamines op deze foto maar tjongejonge, wat was het lekker!!!

2015

Is bijna voorbij...
Wat is er veel veranderd!
De eerste helft van 2015 vloog ik nog regelmatig naar Nederland om te werken en wat waren we daar blij mee! Het heeft ons financieel flink geholpen!

In de 2e helft vond ik hier werk en werk ik inmiddels aardig wat uurtjes per maand waardoor we zouden kunnen leven van 1 inkomen. Dat is weer het mooie van Zweden, iedereen zegt dat het duur is maar je kunt hier nog goed leven met 1 inkomen ;)
Ook Mahmoud zijn bedrijf groeit en bloeit en inmiddels mag ik toch wel zeggen dat we financieel aardig stabiel zijn.

De kinderen groeien fysiek en mentaal loeihard en het blijft gaaf om ze zo te zien veranderen :)
Ty speelt inmiddels voetbal, Jay gaat regelmatig uit spelen en ze willen nooit meer naar Nederland.

In september is ons gezin uitgebreid met Mahmouds broer die vanuit Syrië hierheen gevlucht is. Was een gevaarlijke reis waarbij wij ook nog een x naar München gereden zijn om hem op te halen maar we werden na 10 minuten door de politie aangehouden!!
Maar eind goed al goed.
Hij helpt volop mee op de boerderij, kids zijn gek op hem en we zijn een hecht gezin aan het worden ♡

Ik schrijf niet veel maar maak wel zat mee en zoals overal is hier ook het leven druk.
Nu is het ff rustiger en ben ik druk bezig met het maken van plannen.
Schapen , pluimvee en planten vergen planning voor het nieuwe jaar en het zier er veelbelovend uit!
Ik heb zin in 2016 en wens iedereen een geweldig nieuw jaar!

zondag 27 december 2015

Bijna!!!!

Bijna hadden we een witte kerst!
Helaas 1 dag te laat en inmiddels regent het weer maar wij hadden sneeuw!

vrijdag 13 november 2015

Fijne feestdagen!

Ik wens jullie allemaal fijne feestdagen vanuit een relatief warm en nat Zweden ;)

maandag 10 augustus 2015

Dagje naar zee

Ok. Beetje overdreven om de halve huisraad mee te nemen maar mooi was het wel in Karlshamn.

Jay's verjaardag

Was geweldig!!!!
Heerlijk weer, het zwembad,trampoline,de waterglijbaan en diverse spellen stonden klaar.
Uiteindelijk waren ze met 12 kids! En we hebben geen seconde gezeur gehoord!
Eind vd middag waren we met een hele bups onverwachtte volwassenen en hebben we heerlijk gebbq't.
Jay en Ty hebben enorm genoten en wij niet minder. We stelden voor om alle verjaardagen samen naar de zomer te verplaatsen :)

dinsdag 14 juli 2015

Dagje natuursnuiven in de omgeving

Aangezien ik momenteel heel veel werk hadden we een dagje vissen gepland.
Iig leuk voor de kids, ik kon daarna 2 dagen binnenblijven ivm hooikoorts.
Maar dat mocht de pret niet drukken,wat wonen we toch prachtig!

woensdag 1 juli 2015

Drukdruk

Ik ben aan vacantie toe...
Kannone alles gaat in stroomversnelling!
Ik werk inmidels redelijk wat uren, vriendlief heel wat meer dan redelijk wat uren, dieren en moestuin vergt heel wat tijd en inmiddels heb ik een eerste gesprek gehad met de gemeente over mijn plannen op het gebied van werkverschaffing en recycling :)
Hun intresse is iig zeer groot!
Nu alleen nog tijd vinden om gesprekken met diverse instanties aan te gaan :)

Hiernij nog wat foto's van mijn groenteplanten waar ik dol op ben en o ja , gisteren had Jay buitenzwemles.
Prachtig he, tussen de eendjes in dat mooie meer ♡

woensdag 27 mei 2015

Good times!

Pfieuw wat een werk heb je met het zaaien en verpotten van alle toekomstige levensmiddelen!
Ok 80 tomatenplanten is misschien een beetje veel van het goede maar denk eens aan alle pastasaus en zongedroogde tomaatjes waarvan je in de winter nog van genieten!

Ff wat sfeerplaatjes van ons nieuwe zonnedak voor de tomaten die niet van regen op hun lijf houden.
Deze week is het 's nachts net nog te fris om ze buiten te hebben dus dan het dak maar ingewijd door er lekker in de regen onder te bbqen!

maandag 4 mei 2015

Oeps time flies...

Ik zie dat het bijna 4 maanden geleden is sinds de laatste update!
Ik denk wel steeds: o dat wil ik nog bloggen maar dan ben ik alweer druk met het volgende projekt.
Maar dat is positief, ik heb vanalles te doen en ook de mogelijkheden daartoe.
Het dierenbestand groeit momenteel weer(spring is in the air) , werk gaat ook heel aardig. Ik heb nu 2 zweedse oproepcontracten en nog wat werk vanuit eigen bedrijf :)
Samen met mijn vriend doe ik transporten,schoonmaak,grasmaaien, en vandaag werde gevraagd een deel van botenverhuur en onderhoud erbij te nemen :)

Kinderen doen het nog steeds super. Ty groeit in zijn zelfvertrouwen en Jay wordt zichtbaar groter in zijn gedrag.
Ik geniet van die knullen en met zijn vieren staan we behoorlijk sterk.
Het doet mij goed om samen dingen te ondernemen maar ik zie de jongens ook opbloeien.

En dan is er nog DE TUIN!
Mijn project voor dit jaar. Hij wordt steeds meer "aangekleed".
Spullen van de veiling, planten uit een tuin waar de eigenaresse alleen nog maar gras wilde, een zitmaaier die gerepareerd moest worden...veel werk maar I Love it!
Beide kassen staan vol met plantjes. Ik heb tig soorten tomaten maar ook speciale groentes en meloensoorten. Dit jaar moet ik me maar eens gaan verdiepen in het inmaken van groente en fruit :)

Verder laat ik de foto's voor zich spreken ;)

zaterdag 10 januari 2015

Sneeuw,regen en storm

En dat allemaal op 1 dag.
We werden wakker in winterwonderland met 6 cm sneeuw en inmiddels hebben we uren regen achter de rug en hebben we de auto's uit de buurt van de bomen geparkeerd aangezien het stormt.

Wat echt Te grappig was vandaag was een recept dat Jay aan het schrijven was.
Hij heeft natuurlijk nooit nederlands leren lezen/schrijven en vertaald het woord "stukjes" gewoon naar het zweeds :)